http://cooking.nytimes.com/recipes/2610-rabbit-sausage

verkar som ett ganska simpelt recept dock aldrig gjort kaninkorv så vet ej om det är bra 🙂

#1 Den skall jag testa att göra när jag fått tag i min köttkvarn.

#2 tror den kan funka som en bra grund med som man kan experimentera ifrån för att hitta på både goda korvar och totalt oätbara objekt i korvformat 😃

#3 Det kommer att bli spännande. Jag läste någonstans att man kan använda fårfjälster, vad använder du för fjälster?

använt både gris och nöt fjälster dock gjorde jag fläskkorv med nöt o skulle inte rekommendera den för en korv där man äter skinnet 🤪

#5 Det lät inte gott. Undrar hur man gör när man gör skinnfria korvar?

#6 Man lindar in dom i gladpack och kokar dom.

#7 Då skall jag prova både och , så får jag se vilket som är bäst.